Description
Der Del Duca Aceto Balsamico di Modena Bio bringt authentischen italienischen Genuss direkt in Ihre Küche. Dieser hochwertige Balsamico-Essig wird aus biologisch angebautem, eingekochtem Traubenmost und feinem Weinessig in der Region Modena hergestellt. Dank der mindestens fünfjährigen Reifung in traditionellen Holzfässern entwickelt der Del Duca Aceto Balsamico di Modena Bio ein harmonisches Zusammenspiel von milder Säure und einer angenehmen Süssnote. Seine typisch glänzende, dunkle Farbe und das komplexe Aroma machen ihn zur idealen Wahl für die Verfeinerung von frischen Salaten, Marinaden oder Grillgemüse. Das Produkt ist rein pflanzlich sowie alkoholfrei und verzichtet vollständig auf künstliche Farbstoffe. Abgefüllt in einer eleganten 250 ml Glasflasche, ist dieser Bio-Essig eine wertvolle Zutat für die vegane und vegetarische Ernährung. Geniessen Sie ein Stück italienische Tradition mit diesem edlen Balsamessig, der Ihre Gerichte mit einer besonderen Note vollendet.
EU Bio
Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.
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