Description
Sehr beliebt bei kalifornischen Yoga-Gurus (#SouthBeach), ist Kombucha ein köstlicher 100% natürlicher, prickelnder Tee, voller Güte und vor allem SEHR erfrischend! Er ist das Ergebnis eines natürlichen Gärungsprozesses und wird auf traditionelle und handwerkliche Weise hergestellt. Einige trinken ihn wegen seiner Vorzüge, andere als köstliche Alternative zu den traurigen künstlichen Sodas.
EU Bio
Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.
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